Schnitzel „Caprese“ mit fruchtigem Tomatensugo,
frischen Tomaten und Mozzarella überbacken,
dazu Rosmarinkartoffeln

Hähnchenroulade mit Spinat-Feta-Füllung auf pikantem
Tomatensugo, dazu duftender Kräuterreis

Sommerlicher Rindfleischsalat vom Tafelspitz mit grünen
Bohnen, Radieschen, roten Zwiebeln, Senf-Kräuter-Vinaigrette
und Bratkartoffeln

Hausgebeizter Lachs mit Kräuterquark, dazu Folienkartoffel